La Borragine (Borago officinalis) è una pianta annuale, proveniente dall’Europa e dal Nord Africa, che cresce allo stato spontaneo nei Paesi mediterranei ed è naturalizzata in molte parti del Nord America.
E’ conosciuta per i suoi bellissimi fiori blu brillante a forma di stella, può essere alta fino a 60 cm., ha foglie verde scuro ovali, con una ruvida peluria e raccolte a rosetta basale.
All’origine del suo nome, si danno quattro possibili significati:
1) Deriva dalla parola celtica “borrach” = “coraggio”.
Infatti la Borragine, aggiunta al vino, veniva usata dai Celti per dare coraggio ai guerrieri, per affrontare i nemici in battaglia.
Inoltre, proprio per il significato di ‘coraggio’, i fiori di Borragine furono fatti consegnati ai Crociati, ma anche ai coloni americani, i quali portarono il suo seme nella loro lunga avventura.
Le registrazioni di questo fatto furono trovate in un ordine di semi di un americano nel 1631, dove era chiamata ‘Burradge’.
2) Deriva dall’arabo “abou rach” cioè “padre del sudore”, con riferimento alle proprietà sudorifere della pianta.
3) Deriva dal latino “burra” cioè “stoffa grossolana pelosa”, con riferimento ai peli del fusto e delle foglie, che rendono la pianta ruvida al tatto.
4) ‘Borago’ deriva dalla corruzione di “corago” da “cor ” = “cuore” ed “ago” = “agisco”, per i suoi effetti stimolanti.
Ph. MadameBlatt
La Borragine incoraggia anche l’allegria, infatti, il nome gallese della pianta, “llawenlys“, significa “erba della contentezza“.
Plinio la chiamava Euphrosinum “perché rende l’uomo euforico, felice e contento”, come attesta l’antico verso citato dal botanico inglese John Gerard:
“Ego Borago – Gaudia semper ago.”
“Io, la Borragine – Porto sempre letizia”
Infatti sosteneva che i fiori, consumati in insalata, rendono propensi al riso e sgombrano la mente dai cattivi pensieri; le foglie e i fiori nel vino tolgono la tristezza e la malinconia e danno la felicità, sostenendo addirittura che la Borragine fosse il famoso “Nepente di Omero” che, consumata nel vino, portava all’oblio ed alla spensieratezza.
Gli antichi Greci la usavano per curare i mal di testa da sbronza.
John Parkinson, erborista e botanico inglese del 1600, la raccomandava per espellere pensieri e malinconia.
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Francis Bacon (italianizzato Francesco Bacone) diceva essere un eccellente rimedio per reprimere i fuligginosi vapori della polverosa malinconia.
Nicholas Culpeper, botanico, trovava la pianta utile nelle febbri putride e pestilenziali, nel morso di serpenti velenosi, nella tubercolosi, negli itteri, nel mal di gola e nei reumatismi.
Le giovani foglie si consumano crude in insalata o cotte insieme ad altre verdure.
I fiori possono anche essere congelati in cubetti di ghiaccio, per aggiungere un tocco festivo ai punch o ai drink freddi.
Borago officinalis alba-Ph. Celticgarden on Pixabay
La Borragine è una componente del “Preboggion”, il mazzetto aromatico della cucina ligure e, in Campania, viene cotta con le lenticchie.
Può essere aggiunta alle “salse verdi”.
Il gusto dal lieve sapore di cetriolo, la rende gradevole per insaporire il té freddo e bevande di frutta, mentre i bellissimi fiori sono usati canditi in pasticceria.
Attenzione a non abusarne, perché contiene alcaloidi, che potrebbero risultare tossici all’organismo, soprattutto per il fegato.
La ricerca moderna indica che la Borragine può stimolare la produzione di adrenalina, che aiuta a tirarti su.
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Infatti, è stato riscontrato, che le persone che soffrono di depressione sperimentano un drammatico calo di adrenalina, quindi la Borragine è un antidepressivo naturale ed efficace, per alleviare la pensosità, la tristezza e la malinconia.
La Borragine è un’ottima pianta da compagnia, che dona felicità solo a guardarla.
Dissuade i bruchi di cavoli e pomodori e può aiutare le piante ad aumentare la loro resistenza alle malattie.
Al contrario, i suoi fiori attirano impollinatori benefici come api e vespe.
I suoi steli e foglie sono ricchi di calcio e potassio, quindi la Borragine è utile anche come pacciame e in un cumulo di compost, aggiungendo tracce di minerali al terreno.
In agricoltura biologica, viene utilizzata principalmente per la concimazione del terreno e probabilmente, per questi motivi, piantare la Borragine vicino a pomodori e fragole migliorerà la loro crescita e la produzione di frutti.
Nell’antichità, la Borragine era tradizionalmente usata per decorare le case per i matrimoni.
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In Esoterismo, portare con sé fiori di Borragine freschi aumenterà il coraggio e la forza di carattere.
Metterne uno nell’occhiello della giacca, protegge durante le escursioni o le lunghe passeggiate.
Un tè a base di Borragine può indurre e rafforzare i poteri psichici. Un’infusione dell’erba può essere spruzzata in giro per la casa, per scongiurare il male.
Aumenta il potere psichico, il coraggio, la sicurezza, la felicità, l’ispirazione.
Allevia il dolore, soffoca la discordia.
Si può semplicemente mettere un po’ di Borragine sotto il materasso o il cuscino prima di dormire, o prima di effettuare viaggi astrali o effettuare connessioni spirituali, chiedendole la forza di viaggiare lontano, e anche di proteggerti e riportarti a casa in sicurezza.
L’essenza dei suoi fiori spruzzata nella vasca da bagno, è ottima per il coraggio o per la protezione gioviana, mentre un infuso può aiutare con sentimenti di vulnerabilità e sconnessione.
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La Borragine è adatta a coloro che si prefiggono standard impossibili e, di conseguenza, si causano esaurimento, e probabilmente anche, per estensione, a coloro che sono estremamente autocritici e non si concedono mai una pausa.
E’ sorprendente per coloro che stanno affrontando grandi decisioni e grandi cambiamenti di vita, così come per quelli che stanno solo per esaurire la propria energia.
In qualche modo riesce a scacciare il panico, donando la calma e le decisioni razionali.
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Negli incantesimi e negli incensi è usata per portare coraggio e forza di carattere, per portare speranza e sollevare gli spiriti in tempi bui e difficili.
Inoltre, la Borragine può essere utilizzata nei rituali per esplorare il percorso del guerriero, il lato maschile e lineare della personalità, e per preparare un olio usato per consacrare le armi. L’incenso può essere usato per invocare vari Dei guerrieri.
PESTO DI BORRAGINE
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Ingredienti:
350 gr. foglie fresche di Borragine
250 gr. foglie fresche Cavolo nero
60 gr. grana o parmigiano grattugiato
100 gr. olio extravergine di oliva
50 gr. mandorle o noci tritate
3 spicchi d’aglio tritati.
Sale e pepe nero macinato fresco a piacere. Mescolare insieme gli ingredienti e pestarli in un mortaio (tranne il formaggio), fino ad ottenere una crema.
In alternativa, usare un robot da cucina. Aggiungere altro olio d’oliva se necessario. Aggiungere il formaggio, quando il pesto è ben amalgamato.
PIANETA: Giove
ELEMENTO: Aria
SEGNO ZODIACALE ASSOCIATO: Leone
CHAKRA: 6, Ajna (C. del Terzo Occhio)
